Przepis Croissant z jajkiem i rzeżuchą

Przygotowanie:

Croissanty naciąć na środku, aby powstała głęboka kieszonka. Na patelnię z odrobiną oleju lub masła wbić dwa jajka, zamieszać i dodać sól i pieprz. Kiedy jajecznica będzie prawie gotowa, dodać goudę, aby lekko się roztopiła. Następnie napełnić mieszanką kieszonki w croissantach, posypać pieprzem i rzeżuchą. Smacznego!