KAKAO NIESPODZIANKA

Przygotowanie:

Orzechowa czekolada

Niesłodzone kakao zagotować w garnku z mlekiem i odrobiną cukru trzcinowego, ciągle mieszając. Następnie dodać dużą łyżkę musu z orzeszków ziemnych i rozmieszać.

Czekolada na gorąco z przyprawami

Laskę cynamonu i miąższ z laski wanilii zagotować w garnku razem z mlekiem. Dodać kilka kawałków ciemnej czekolady do gotowania i mieszać do rozpuszczenia. Pod koniec wyjąć laskę cynamonu.

Biała czekolada z rumem

Mleko oraz około 40 g białej kuwertury pokrojonej w grubą kostkę podgrzewać do rozpuszczenia, ciągle mieszając. Dodać rum do smaku i natychmiast nalać do filiżanki.