Składniki

• 200 g miodu
• 75 g masła
• 100 g cukru
• 1 jajko
• 1/2 opak. przyprawy do piernika
• 1/2 szczypty soli
• 400 g mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 15 g kakao
• cukier puder do sklejenia
• papier, ołówek, linijka do szablonów

MINIPIERNICZKI NA PATERZE

Przygotowanie:

1. Masło, cukier i miód stopić w garnku na płynną masę aż do całkowitego rozpuszczenia cukru. Słodką masę schłodzić, a następnie dodać jajko, przyprawy i wymieszać. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao wymieszać z 2/3 słodkiej masy miodowej, a pozostałą 1/3 część masy zagnieść ręką. Ciasto cienko rozwałkować. Ważne, aby wcześniej stolnicę posypać mąką, ponieważ ze względu na dużą ilość miodu ciasto jest bardzo klejące.

2. Za pomocą szablonów wykroić z ciasta daszki i ścianki mini-chatek z pierników.

3. Kawałki ciasta piec w temperaturze 150°C przez 5 do maksymalnie 8 minut. Pierniczki ostudzić. Cukier puder wymieszać z wodą na gęstą, klejącą masę. Teraz można zbudować małe piernikowe chatki. Z ich ozdobieniem radzimy odczekać, aż klej z cukru pudru dokładnie wyschnie.

Retro Accessories Półmisek na nóżce (2) 240x184mm
Retro Accessories Półmisek na nóżce  (2) 240x184mm
Retro Accessories Półmisek na nóżce (2) 240x184mm
Retro Accessories patera na nóżce 310x148 mm
Retro Accessories patera na nóżce 310x148 mm
Retro Accessories patera na nóżce 310x148 mm
Christmas Toys domek z piernika z pozytywką
Christmas Toys domek z piernika z pozytywką
Christmas Toys domek z piernika z pozytywką