rosemary shrub

Składniki (kruszon dla 4 osób):

250 ml ciemnego rumu jak najlepszej jakości
100 ml octu winnego z białego wina
250 g cukru trzcinowego
250 ml wody niegazowanej
250 g świeżych malin
5 gałązek rozmarynu
4 długie skórki pomarańczowe
400 ml toniku lub wina musującego / szampana
lód w kostkach

Przygotowanie:

Gałązkę rozmarynu opalić palnikiem Bunsena i wymieszać z rumem, octem, cukrem trzcinowym i wodą, przelać do dużego szklanego naczynia i dodać maliny. Zostawić do naciągnięcia na minimum trzy godziny w temperaturze pokojowej. Do szklanki do long drinków wrzucić kostki lodu, dolać płyn i według upodobania uzupełnić tonikiem lub winem musującym. Szklankę udekorować skórką pomarańczową i gałązką rozmarynu.

Scotch Whisky - Carafes Karafka do whisky No. 1 252mm
Scotch Whisky - Carafes Karafka do whisky No. 1 252mm
Scotch Whisky - Carafes Karafka do whisky No. 1 252mm
La Divina szklanka do whisky
La Divina szklanka do whisky
La Divina szklanka do whisky
Essential Candles Świeczka biała 9cm
Essential Candles Świeczka biała 9cm
Essential Candles Świeczka biała 9cm