Składniki dla 2 osób:
- 1/4 l mleka
- 60 g ryżu krótkoziarnistego
- ½ -1 łyżka stołowa skrobi spożywczej
- 250 g czereśni
- 13 ml wody
- 13 g cukru
- szczypta soli
- 7 g pistacji
- 7 g orzechów laskowych
Ryż na mleku z kompotem z czereśni oraz prażonymi orzechami laskowymi i pistacjami
Dla: 2 osób
Czas przygotowania: ok. 25 min
Przygotowanie:
- W garnku zagotować mleko. Następnie dodać ryż, cukier i sól.
- Całość gotować przez około 5-6 minut, aż ryż będzie miękki. Następnie zdjąć garnek z kuchenki i odstawić, aby ryż napęczniał.
- W tym czasie drobno posiekać orzechy laskowe oraz pistacje i uprażyć na patelni na jasnobrązowy kolor.
- Do garnka wlać wodę i dodać skrobię spożywczą. Czereśnie wydrylować i dodać do wody. Czereśnie dusić do miękkości przez ok. 7-8 minut.
- Ryż na mleku wymieszać z orzechami laskowymi, pistacjami i kompotem z czereśni. Podawać na głębokich talerzach z kolekcji Toy‘s Delight Royal Classic. Smacznego!