Składniki dla 2 osób:

  • 1/4 l mleka
  • 60 g ryżu krótkoziarnistego
  • ½ -1 łyżka stołowa skrobi spożywczej
  • 250 g czereśni
  • 13 ml wody
  • 13 g cukru
  • szczypta soli
  • 7 g pistacji
  • 7 g orzechów laskowych

Ryż na mleku z kompotem z czereśni oraz prażonymi orzechami laskowymi i pistacjami

Dla: 2 osób
Czas przygotowania: ok. 25 min

Przygotowanie:

  1. W garnku zagotować mleko. Następnie dodać ryż, cukier i sól.
  2. Całość gotować przez około 5-6 minut, aż ryż będzie miękki. Następnie zdjąć garnek z kuchenki i odstawić, aby ryż napęczniał.
  3. W tym czasie drobno posiekać orzechy laskowe oraz pistacje i uprażyć na patelni na jasnobrązowy kolor.
  4. Do garnka wlać wodę i dodać skrobię spożywczą. Czereśnie wydrylować i dodać do wody. Czereśnie dusić do miękkości przez ok. 7-8 minut.
  5. Ryż na mleku wymieszać z orzechami laskowymi, pistacjami i kompotem z czereśni. Podawać na głębokich talerzach z kolekcji Toy‘s Delight Royal Classic. Smacznego!