LIEBE DEINE ZEITLOVETHEMOMENTLOVETHEMOMENTSAVOURELINSTANTLOVETHEMOMENTVIVIOGNIMOMENTOAMATUMOMENTOPOKOCHAJTWÓCZASJЦЕНИТЕ СВОЕВРЕМЯ

Składniki dla 2 osób:

  • 410 g mąki
  • 130 ml mleka
  • 155 g posiekanej skórki cytrynowej
  • 155 g posiekanej skórki pomarańczowej
  • 160 g mielonych migdałów
  • 1 łyżka stołowa rodzynek
  • 50 g drożdży
  • 90 g cukru + 1/2 łyżeczki cukru do rozczynu
  • 26 g cukru pudru
  • 190 g masła do ciasta
  • 26 g rozpuszczonego masła klarowanego

Strucla bożonarodzeniowa

Dla: 2 osób
Czas przygotowania: 20 min
Czas pieczenia: 1 godz.
Czas oczekiwania: 1,5 godz.

Przygotowanie:

  1. W letnim mleku rozpuścić drożdże z połową łyżeczki cukru.
  2. Masło utrzeć na kremową masę i wymieszać z mąką oraz rozczynem. Ciasto przykryć i odstawić na około 30 min.
  3. Skórkę cytrynową, skórkę pomarańczową, migdały i rodzynki wymieszać z resztą cukru i dodać do ciasta. Następnie ciasto przykryć i odstawić na kolejną godzinę.
  4. Gotowe ciasto ponownie zagnieść i uformować z niego struclę. Struclę piec 60 min w nagrzanym piekarniku w temp. 180°C.
  5. Upieczoną struclę posmarować rozpuszczonym masłem klarowanym i posypać cukrem pudrem. Podawać na owalnym półmisku z kolekcji Toy‘s Delight Royal Classic. Smacznego!

Toy’s Delight Royal Classic miska
Toy’s Delight Royal Classic miska
Toy’s Delight Royal Classic miska
Toy's Delight Royal Classic owalny półmisek, biały, 42 x 29 x 4 cm
Toy's Delight Royal Classic owalny półmisek, biały, 42 x 29 x 4 cm
Toy's Delight Royal Classic owalny półmisek, biały, 42 x 29 x 4 cm